Materiali e soluzioni innovative per il packaging


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Le funzioni principali del packaging, sia alimentare che non, sono da sempre le stesse: conservare, proteggere e comunicare. Quest’ultimo aspetto ha subito negli anni un radicale cambiamento, acquisendo dal dopoguerra in poi un ruolo sempre più significativo e predominante rispetto alle altre due funzioni.

Il packaging è dunque un oggetto appositamente progettato per vendere meglio un prodotto, oltre che per distinguerlo da tutti gli altri a scaffale e conferirgli un’identità.

Si tratta però di un prodotto che, una volta assolta la sua funzione, viene buttato. E’ stato calcolato che nel 2010 sono state immessi sul mercato 12 milioni di tonnellate di materiali destinati al packaging; è dunque evidente che lo smaltimento o comunque la gestione di una così grande quantità di rifiuto in questi anni è diventata un’assoluta necessità.



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